キンカンジャム出来ました

今年も減農薬・有機栽培・無ワックスでハウス栽培している佐賀のhさんのキンカンが届きました。とても安全安心なキンカンです。このキンカンを丸ごと使い、キンカンと甜菜糖だけでジャムを作りました。毎年指名買いの多いデルベアの冬の定番ジャムです。
もちろん、生でもとてもおいしいキンカン！おいしいキンカンでなければおいしいジャムにはなれません！

#confiture