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2014/08/02.03.04 奈良高畑・そらみつで恒例のかき氷


毎年8月の初めには

奈良高畑のそらみつでかき氷

今年は、金工の中村友美さんとガラスのクオリアさんの二人展で

デルベア自前のかき氷さじは、中村友美さんに特注したものなんです。

かき氷をすくいやすいように

匙のくぼみはあえて少なくした仕様です。

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ガラスのクオリアさん

かき氷のうつわも用意していただきました。

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うつわや空間に負けないように

コンポートなども充実させました。

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徳島の無農薬のヤマモモ


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信州須坂のアンズのコンポート


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奈良月ヶ瀬の熟し南高梅の甘煮



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減農薬のあまおうイチゴ


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丹波大納言小豆和三盆仕立て・薄和三盆蜜・塩味のぶぶあられ







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徳島のスダチ+徳島のヤマモモ




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月ヶ瀬の熟南高梅甘煮+月ヶ瀬梅の自家製梅酒


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奈良・法輪寺のイチジク


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信州須坂の生アンズ


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バウムクーヘンのデルベア










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