明日にはHPに以下のような告知を発表をする予定です。
| 価格改定のお知らせ(5月11日受注分より) 昨年来、バターをはじめとする原材料が全般にわたり値上げされてまいりました。原材料の品質にこだわりコストにおける原材料費の割合が極めて高いデルベアのバウムクーヘンにおきましては、現在の価格を維持することが困難な状況となっております。誠に勝手ながら、当店の実情にご理解をいただけますよう何卒宜しくお願いいたします! デルベア店主 |
従来の化粧箱入りのバウムクーヘン=¥3,300を→¥3,500へと
価格の改定をさせていただきます・・・
原材料に徹底的にこだわったゆえに、諸原材料の値上げの影響をもろに受けております。
自然の素材は自然であるがゆえに、供給の不安や値上げの不安が常につきまといます。
当方も昨年より続く段階的な値上げの動向を見守ってまいりましたが、
原材料費全般の価格上昇は確定的な状況と判断し
このたびの価格改定を決心いたしました。
ほんとうに心苦しく思っておりますが、
当店の実情にご理解を賜りたく、何卒宜しくお願いいたします。
デルベア店主
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なお、今回の価格改定にともない、
新たに簡易包装のご注文を可能とさせていただきました。
従来は、輸送中の箱ずれ等によるバウムクーヘンの変形の心配から
導入を躊躇しておりましたが
ご自宅用に購入していただいているリピーター様からのご要望が多く
多少の箱ずれの心配よりも、
自宅用ゆえに箱は不要と申し出て下さる方や
箱代の負担がないほうを選択される方の存在が
思ったより多いことに気づかせていただきました。
そこで、この機会に簡易包装でのご提供を開始することといたしました。
当店の申します簡易包装とは、【 化粧箱無し 】のごく簡素な包装となります。
イメージとしては↓のような感じで、季節によってリボンを変えるつもりです。
↓は春から初夏にかけての若葉のイメージのつもり・・・です。

簡易包装(化粧箱無し)の価格は・・・¥3200となります。
中身のバウムクーヘンは化粧箱に入ったものとまったく同一でございます!
当たり前ですが・・・・。
ぜひ、ご自宅用にご利用ください!
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この半年のバター不足のことを考えれば
バターの値上げも、バターがあるだけましと思えてくるから怖いです・・・
学校給食ではバターの値上げや不足を理由に、
バターをマーガリンに切り替えた地域もあるとか。
「食育」がさけばれる昨今に、自然食であるバターを供給できないなんて・・・・
個人的には、とても矛盾を感じてしまいます・・・・
バウムクーヘンのデルベア
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