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デルベア®

Author:デルベア®
奈良市・学園前にある
手作りバームクーヘン専門のWEBショップ

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9月21日 津田清和展@秋篠の森と冷水食堂

2013年9月21日奈良のガラス作家・津田清和さんの個展@秋篠の森で料理研究家の冷水希三子さんの冷水食堂に行ってきました。津田さんのガラスに木工作家の加藤良行さんの木の蓋逆さまにすればケーキのケースにも。さすがのコーディネート。素朴なバウムクーヘンがおしゃれなデザートに仕立てられていました。感謝です~!バウムクーヘンのデルベア... 2013年9月21日<br /><br />奈良のガラス作家・津田清和さんの個展@秋篠の森で<br /><br />料理研究家の冷水希三子さんの冷水食堂に行ってきました。<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06214.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06214s.jpg" alt="1-DSC06214.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06174.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06174s.jpg" alt="1-DSC06174.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06164.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06164s.jpg" alt="1-DSC06164.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br />津田さんのガラスに木工作家の加藤良行さんの木の蓋<br /><br />逆さまにすればケーキのケースにも。<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06177.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06177s.jpg" alt="1-DSC06177.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06180.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06180s.jpg" alt="1-DSC06180.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06187.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06187s.jpg" alt="1-DSC06187.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06206.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06206s.jpg" alt="1-DSC06206.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06209.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-69.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-DSC06209s.jpg" alt="1-DSC06209.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br /><br />さすがのコーディネート。<br /><br />素朴なバウムクーヘンがおしゃれなデザートに仕立てられていました。<br /><br />感謝です~!<br /><br /><br /><br />バウムクーヘンのデルベア<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
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小野哲平 展 @ 大阪シェルフ

7月13日と14日に小野哲平展@大阪シェルフで出張かき氷をしました!信州千曲市の生のアンズ福岡県の完熟マンゴー小野哲平さんは大のあんこ好きということで、丹波大納言小豆の和三盆仕上げと白あずきの紅白で!そして、このうつわは、小野哲平さんが今回のかき氷のために特別に作ってくださったもの!どっしりと風格のあるうつわに負けないようにがんばらなくては・・・バウムクーヘンのデルベア... <br />7月13日と14日に<br /><br />小野哲平展@大阪シェルフで出張<a href="http://blog.fc2.com/tag/%E3%81%8B%E3%81%8D%E6%B0%B7" class="tagword">かき氷</a>をしました!<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240281.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240281s.jpg" alt="1-P1240281.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240309.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240309s.jpg" alt="1-P1240309.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240313.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240313s.jpg" alt="1-P1240313.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240310.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240310s.jpg" alt="1-P1240310.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240318-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240318-001s.jpg" alt="1-P1240318-001.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240365.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240365s.jpg" alt="1-P1240365.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240321.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240321s.jpg" alt="1-P1240321.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240325.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240325s.jpg" alt="1-P1240325.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240334.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240334s.jpg" alt="1-P1240334.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240342.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240342s.jpg" alt="1-P1240342.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240337.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240337s.jpg" alt="1-P1240337.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240346.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240346s.jpg" alt="1-P1240346.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240356.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240356s.jpg" alt="1-P1240356.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240363-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240363-001s.jpg" alt="1-P1240363-001.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240211.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240211s.jpg" alt="1-P1240211.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br />信州千曲市の生のアンズ<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1220869-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1220869-001s.jpg" alt="1-P1220869-001.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br />福岡県の完熟マンゴー<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240278.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240278s.jpg" alt="1-P1240278.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240297-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240297-001s.jpg" alt="1-P1240297-001.jpg" border="0" width="451" height="338" /></a><br /><br />小野哲平さんは大のあんこ好きということで、丹波大納言小豆の和三盆仕上げと白あずきの紅白で!<br /><br />そして、このうつわは、小野哲平さんが今回の<a href="http://blog.fc2.com/tag/%E3%81%8B%E3%81%8D%E6%B0%B7" class="tagword">かき氷</a>のために特別に作ってくださったもの!<br /><br />どっしりと風格のあるうつわに負けないようにがんばらなくては・・・<br /><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240299.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240299s.jpg" alt="1-P1240299.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240304.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240304s.jpg" alt="1-P1240304.jpg" border="0" width="450" height="338" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240270.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-57.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1240270s.jpg" alt="1-P1240270.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="http://blog.fc2.com/tag/%E3%83%90%E3%82%A6%E3%83%A0%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%98%E3%83%B3" class="tagword">バウムクーヘン</a>のデルベア
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2月3日まで、多治見・ギャルリももぐさにて百草冬百種 展 奈良から・・・

1月19日から2月3日まで岐阜・多治見のギャルリ百草さんで【 百草冬百種 展 奈良から 】が開催中です。初日に行わるソニハウスさんの家宴inももぐさに参加するため多治見にお邪魔してきました。石村由起子さんのくるみの木の展示中上修作さんのボンアンティークスの展示ソニハウスの鶴林万平さんと造形作家・武田晋一さんの共同の展示つちや織物所さんのティッシュケース中村友美さんの銅製のやかん津田清和さんのガラス井... <br /><br />1月19日から2月3日まで<br /><br />岐阜・多治見のギャルリ百草さんで<br /><br />【 <a href="http://www.momogusa.com/temp/temp2013/temp1301nara.html" target="_blank" title="百草冬百種 展 奈良から">百草冬百種 展 奈良から</a> 】が開催中です。<br /><br /><br />初日に行わるソニハウスさんの家宴inももぐさに参加するため<br /><br />多治見にお邪魔してきました。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180735.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180735s.jpg" alt="1-P1180735.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180739-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180739-001s.jpg" alt="1-P1180739-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />石村由起子さんのくるみの木の展示<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180789.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180789s.jpg" alt="1-P1180789.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />中上修作さんのボンアンティークスの展示<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180783.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180783s.jpg" alt="1-P1180783.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />ソニハウスの鶴林万平さんと造形作家・武田晋一さんの共同の展示<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180806.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180806s.jpg" alt="1-P1180806.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180805.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180805s.jpg" alt="1-P1180805.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br />つちや織物所さんのティッシュケース<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180746.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180746s.jpg" alt="1-P1180746.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />中村友美さんの銅製のやかん<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180862.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180862s.jpg" alt="1-P1180862.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br />津田清和さんのガラス<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180867.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180867s.jpg" alt="1-P1180867.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br />井の倉茶園さんの「たまゆら」煎茶<br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180895.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180895s.jpg" alt="1-P1180895.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br /><br /><br />この期間中、ももぐさカフェ↓ にて<br /><br />デルベアのバウムクーヘンを召し上がっていただけます!<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180933-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180933-001s.jpg" alt="1-P1180933-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180875.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180875s.jpg" alt="1-P1180875.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />ぜひ、多治見のギャルリももぐさにいらっしゃってください!!<br /><br /><br /><br /><br /><br />夜は、ソニハウス主催の【 いえうたげ 】が百草で開かれました。<br /><br />第一部は、石村由起子さん x 中上修作さん x 鶴林万平さん x 安藤雅信さんによるお話会<br /><br />合間のお菓子には、デルベアのバウムクーヘン・チョコレートピンチョスを。。。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180901.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1180901s.jpg" alt="1-P1180901.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />第二部は、松本・温石さんのお料理とお酒で歓談・・・・<br /><br /><br /><br />盛りだくさんの一日でした。<br /><br />多治見修道院に泊めていただき、<br /><br />翌日は、ちゃんと名古屋名物・味噌カツ定食を食べて帰途につきました。<br /><br /><br />バウムクーヘンのデルベア<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
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20121202 富井貴志木工展@大阪ギャラリーシェルフ

遅くなりましたが昨年12月のイベントのこと。大阪内本町・ギャラリーSHELFさんで木工作家・富井貴志さんの個展がありました。12月1日・土曜日は、東京からオカズデザイン夫妻が駆けつけてシチューを振舞い、翌2日・日曜日は徳島からアアルトコーヒー庄野さんが駆けつけてコーヒーをドリップしてくれました。デルベアは、バウムクーヘンに、栗のホイップ添えて富井さんが作った栗の木の皿に盛って提供しました。そもそも... 遅くなりましたが<br /><br />昨年12月のイベントのこと。<br /><br />大阪内本町・ギャラリーSHELFさんで<br /><br />木工作家・富井貴志さんの個展がありました。<br /><br />12月1日・土曜日は、<br /><br />東京からオカズデザイン夫妻が駆けつけてシチューを振舞い、<br /><br />翌2日・日曜日は<br /><br />徳島からアアルトコーヒー庄野さんが駆けつけて<br /><br />コーヒーをドリップしてくれました。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170463-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170463-001s.jpg" alt="1-P1170463-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />デルベアは、バウムクーヘンに、栗のホイップ添えて<br /><br />富井さんが作った栗の木の皿に盛って提供しました。<br /><br />そもそもバウムとはドイツ語の【 木 】を意味するので<br /><br />木工の展示とは相性がいいはず・・・?<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170472-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170472-001s.jpg" alt="1-P1170472-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />秋に仕込んだデルベア特製の栗ジャムを生クリームに混ぜ込みました。<br /><br />日田産の無農薬の大粒の栗を、含蜜甜菜糖と和三盆で練り上げました。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170489.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170489s.jpg" alt="1-P1170489.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170507-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170507-001s.jpg" alt="1-P1170507-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />テーブルの下の大きな木箱は、<br /><br />バウムクーヘン運搬用の特注の専用箱。<br /><br />バウムクーヘンを芯棒につけたまま運んできました!<br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170522.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170522s.jpg" alt="1-P1170522.jpg" border="0" width="253" height="338" /></a><br /><br />click!<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170498.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170498s.jpg" alt="1-P1170498.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br />富井さんの栗の木のお皿にバウムクーヘンを載せることができて光栄です!<br /><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170546-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170546-001s.jpg" alt="1-P1170546-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />寒い日でしたが<br /><br />暖かいコーヒーとバウムクーヘンで一休みしていただきました。<br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170563.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170563s.jpg" alt="1-P1170563.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170570-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170570-001s.jpg" alt="1-P1170570-001.jpg" border="0" width="253" height="337" /></a><br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170566-001.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-42.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/1-P1170566-001s.jpg" alt="1-P1170566-001.jpg" border="0" width="449" height="337" /></a><br /><br /><br />富井さんの個展も大盛況!<br /><br />おかげでたくさんのお客様にバウムクーヘンを食べていただくことができました。<br /><br />ありがとうございました!<br /><br /><br />バウムクーヘンのデルベア<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
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富井貴志さんの木工展@大阪・ギャラリーSHELF

11月30日から12月8日まで大阪のSHELFさんで木工の富井貴志さんの個展が開かれます。そして、12月1日・土曜日は東京からオカズデザインさんがパンとシチューを持って駆け付けてくださいます。もちろん、富井貴志さんの木の器で召し上がっていただけます。翌2日・日曜日はデルベアのバウムクーヘンに徳島のアアルトコーヒーさんがバウムクーヘンに合うコーヒーを淹れてくれます。バウムクーヘンは、ドイツ語で、バウ... 11月30日から12月8日まで<br /><br />大阪のSHELFさんで<br /><br />木工の富井貴志さんの個展が開かれます。<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-54.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/tomi1.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-54.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/tomi1s.jpg" alt="tomi1.jpg" border="0" width="450" height="290" /></a><br /><br /><br />そして、12月1日・土曜日は<br /><br />東京からオカズデザインさんがパンとシチューを持って駆け付けてくださいます。<br /><br />もちろん、富井貴志さんの木の器で召し上がっていただけます。<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-54.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/tomi2.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-54.fc2.com/d/e/r/derbaumkuchen/tomi2s.jpg" alt="tomi2.jpg" border="0" width="450" height="286" /></a><br /><br /><br />翌2日・日曜日は<br /><br />デルベアのバウムクーヘンに<br /><br />徳島のアアルトコーヒーさんが<br /><br />バウムクーヘンに合うコーヒーを淹れてくれます。<br /><br /><br />バウムクーヘンは、<br /><br />ドイツ語で、バウム(木)+クーヘン(菓子)という意味。<br /><br />そんな木のお菓子を、<br /><br />櫻の芯木に巻きついたまま、その場で削ぎ切りにし、<br /><br />木の実(栗)のホイップを添えて、<br /><br />富井さんの木のお皿でお出しします!<br /><br /><br />ぜひ、お越しください!<br /><br />デルベア店主<br /><br /><br /><br /><iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/RYX-apQDZaE?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe><br /><br /><br /><br />
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